聯華製粉-型錄設計
2020
麵粉廠聯華製粉食品,2020 年的麵粉型錄設計涵蓋封面、封底與內頁。
黑色封面上方一塊紅色,寫著 FLOUR CATALOGUE 與 LH 聯華製粉。照片是師傅的一雙手,拿著木篩把麵粉灑下,旁邊直排「專業烘焙的唯一選擇」。師傅灑麵粉的意象與機器製粉的概念在這裡相連,讓師傅與機器互相映照,也說出聯華製粉與師傅之間緊密的連結。
整本型錄說明麵粉的種類,寫得親和、簡單明瞭。內頁從公司介紹與企業沿革開始,沿革用紅點串成時間軸,從 1952 年排到 2019 年;接著是六大優勢,以及駱駝牌、水手牌、新高山、蘿蔔牌等品牌介紹。產品分成高筋、中筋、低筋與專用及特殊用粉,每款麵粉前放上品牌小圖示,寫出中英文品名、說明與規格,讓師傅依用途就找得到合適的粉;最後用九個線條圖示,畫出小麥變成麵粉的生產流程。
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